Ini Dia Street Food Khas Belgia Yang Bikin Ketagihan!

Belgia merupakan salah satu negara kerajaan yang berada di benua Eropa bagian barat. Belgia merupakan negara di Eropa yang terkenal akan kelezatan coklatnya. Selain itu kota ini juga terkenal sebagai kota abad pertengahannya yang megah dengan desain renaissance-nya yang masih terjaga dengan baik. Selain itu negara Belgia ini juga memiliki street food yang enak, lho. Penasaran apa saja street food enak di Belgia? Yuk disimak!

1. Brussels Waffles

Brussels Waffle adalah salah satu dari dua varian waffle di Belgia. Waffle Brussels ini terbuat dari adonan ragi yang tipis yang dipanggang di panggangan khusus waffle, yang menjadikan bentuk waffle ini memiliki pola kotak-kotak. Adonan tipis pada waffle membuat waffle memiliki bentuk sempurna yaitu bentuk persegi Panjang. Brussels Waffle sendiri memiliki rasa manis dengan tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam dan tampilannya memiliki warna coklat keemasan

2. Pommes Frittes
Pommes Frittes pada dasarnya adalah gorengan . Hidangan yang simple ini terbuat dari kentang yang dipotong memanjang dan kemudian diolah dengan cara digoreng di dalam minyak panas. Makanan Pommes Frittes ini bisa dimakan sehari-hari sebagai makanan pendamping maupun sebagai cemilan. Biasanya Pommes Frittes ini dijual dengan cara memnggoreng langsung di depan para pembeli, sehingga pommes frittes tetap terasa fresh dan renyah ketika baru dimakan

3. Frikandel
Makanan unik yang satu ini pada dasarnya adalah sosis. Namun apa yang membedakan sosis Frikandel dengan sosis yang lainnya? Sosis frikandel ini tidak memiliki kulit luar, jadi jika dilihat tampilan sosis ini seperti sosis yang mengkerut. Menurut sejarah sosis Frikandel ini sudah ada sejak tahun 1950. Sosis Frikandel yang aslinya terbuat dari beberapa variasi daging, umumnya daging yang digunakan adalah daging babi, ayam dan daging kuda. Akan tetapi saat ini memakan daging kuda merupakan hal yang tabu, jadi kebanyakan produsen tidak menggunakan daging kuda lagi. Frikandel tradisional biasanya disajikan tanpa menggunakan tambahan saus lain hanya frikandel saja. Akan tetapi biasanya bisa menggunakan mayonais

Itu dia deretan street food khas Belgia yang dapat kamu coba ketika kamu berkunjung ke belgia. Apakah kamu ingin mencicipi salah satu makanan diatas?